苏州冷链物流的适用范围?

冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉类、家禽和蛋类

苏州冷链物流的适用范围?

苏州冷链物流的适用范围?
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉类、家禽和蛋类;水产品、花卉产品。食品加工:速冻食品、禽肉、肉类、水产品等包装熟食、冰淇淋及乳制品、巧克力;快餐。特殊商品:药品,所以比一般常温物流系统要求更,更复杂,建设投入也大很多。这是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性对冷链各环节的组织协调性要求较,食品冷链的运行始终与能耗成本相关,运行成本的有效控制与食品冷链的发展密切相关。2010年国内肉制品消费将从250万吨增长到1300万吨左右,未来增长空间巨大。中国肉类加工业已经走过了市场起步阶段,正处于成长期。这个阶段的特点是消费群体快速增长,产销量持续增长。主要肉制品人均占有量处于先进水平,肉制品人均占有量远低于发达国家。未来10年,肉类加工业将进入一个新的快速发展时期。肉类消费在城市仍有扩张空间,但在农村地区有更大的增长潜力。随着我国农村城镇化进程的加快和农民收入水平的提,肉类食品的消费量将长期持续增加。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达到10公斤,肉制品占肉类总产量的比重将上升到13%左右,但仅达到发达国家肉类转化率1/3的水平。

来源:本站 时间:2022-08-25 15:35:19
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